كيف تقوم مزرعة أولد تافرن فارم بتحسين تربتها باستخدام محاصيل التغطية
بقلم مات ساباستم النشر في مارس 25, 2025
John Bryant, owner of Old Tavern Farm in New Kent County, Virginia is dedicated to sustainable farming. His 40-acre vegetable, fruit and hog operation’s innovative use of agricultural best management practices earned him a Grand Basin Clean Water Farm Award in 2023.
وقد مكنته مشاركة براينت في برنامج فيرجينيا لتقاسم التكاليف الزراعية (VACS) وتعاونه الوثيق مع منطقة كولونيال للتربة والمياه من إنشاء ممارسات إدارة المغذيات وزراعة المحاصيل المغطاة وعدم الحراثة بهدف تحسين صحة التربة في مزرعته مع تقليل التأثير على البيئة.
فوائد محاصيل التغطية
ويُعد الاستخدام الاستثنائي لمحاصيل التغطية في مزرعة Old Tavern Farm ملحوظًا بشكل خاص، حيث تستخدم مزيجًا من ثلاثة إلى خمسة محاصيل يخدم كل منها غرضًا مختلفًا. على سبيل المثال، يسمح محصول الغطاء المزروع في الخريف بما في ذلك الجاودار والبرسيم والبرسيم القرمزي والبرسيم الأبيض بغطاء أرضي سريع في موسم البرودة وزيادة تثبيت النيتروجين بينما يزيد البرسيم الأبيض من عمر المحصول حتى الربيع.
يقول براينت: "أعتقد أن الجميع يربطون الهدف الأساسي لمحاصيل التغطية بتثبيت التربة في مكانها لمنع تآكل التربة بفعل الرياح والمياه، ولكن جميع محاصيل التغطية هذه لها فوائد مغذية محددة وفوائد المواد العضوية، وهناك توازن مختلف، ولهذا السبب نستخدم محاصيل تغطية مختلفة ومزيجًا مختلفًا."
يمكن لنظام زراعة المحاصيل المغطاة أن يعزز الاستدامة من خلال لعب دور حيوي في تحسين صحة التربة مع الحد من التأثير على البيئة. إن تغطية التربة بين مواسم الزراعة يقلل من جريان الرواسب والمغذيات ويمنع التلوث من دخول المياه الجوفية. تعمل محاصيل التغطية على تعزيز بنية التربة عن طريق زيادة المواد العضوية، مما يقلل من الحاجة إلى الأسمدة الكيميائية. كما أن العديد من محاصيل التغطية تنافس الأعشاب الضارة مما يحد من الحاجة إلى مبيدات الأعشاب.
يمكن أن يؤدي تنفيذ محاصيل التغطية أيضًا إلى تحقيق وفورات مالية كبيرة للمزارعين. كما أن الحد من الحاجة إلى الأسمدة الاصطناعية ومبيدات الأعشاب يقلل من تكاليف المدخلات مع مرور الوقت، في حين أن قدرتها على منع التآكل والاحتفاظ بالرطوبة يمكن أن تعزز غلة المحاصيل. تقلل التربة الصحية من احتمالية فشل المحاصيل. في ولاية فيرجينيا، يمكن للمزارعين الذين يطبقون نظام المحاصيل المغطاة أن يقللوا من تكاليف بدء التشغيل من خلال المشاركة في برنامج VACS.
تواصل مع منطقة الحفاظ على التربة والمياه في منطقتك
للحصول على إرشادات بشأن محاصيل التغطية وممارسات الحفظ التي تناسب احتياجات مزرعتك على أفضل وجه، ولتحديد البرامج الأخرى التي قد تكون مؤهلاً لها، اتصل بمقاطعة المحافظة على التربة والمياه المحلية https://www.dcr.virginia.gov/soil-and-water/swcds.
ساهمت منطقة كولونيال للتربة والمياه في هذا المنشور.
فئات
الحفاظ على التربة والمياه
الوسوم
إدارة المغذيات
إدارة الحفاظ على البيئة والترفيه 
